Je pense que ce post (pas de fausse modestie !) va en intéresser plus d’un …

Peut-être avez vous trouvé le terme Wolfberry (Wolfberries) lorsque vous avez visité des sites qui parlent (vendent ?) des baies de Goji. Je me suis demandé pourquoi ce nom. “Les baies du loup” ? Quel rapport entre ces fruits et les loups ? Cette question m’a occupé un bon moment, mais j’ai (enfin) trouvé :

• partons du nom botanique de la plante : Lycium, qu’il soit Barbarum ou Chinense, et jetons un œil (curieux) sur un dictionnaire latin (j’ai utilisé le Gaffiot) :

1. Médicament extraits de certains végétaux
2. Voir Lyceum

• avec ce même dictionnaire, continuons nos recherches (avec un oeil toujours aussi curieux). Lyceum :

1. Le Lycée (gymnase situé près d’Athènes et où enseignait Aristote),
2. Le lycée (celui de Cicéron, à Tusculanum, avec une bibliothèque).

• Mais que viennent faire Aristote et Cicéron dans cette histoire ? Probablement rien pour Cicéron. En revanche, si l’on se souvient que l’on surnommait les Lycéens d’Aristote des “jeunes loups”, cela devient très intéressant. N’est-ce pas ? (Lukos : loup en grec)
• Et pour finir, traduisons loup en anglais : wolf. Et baie(s) : berry (berries).

Voilà d’où vient le nom wolfberry. Mais peut-être avez-vous une autre explication ? N’hésitez pas à commenter.

Il existe un petit fruit dont la réputation grandit et qui est réputé pour ses pouvoirs bénéfiques sur la santé. Le nom officiel de ce fruit est Lycium Barbarum, mais il est plus communément appelé Goji. La baie de Goji a une très longue histoire. Elle a été utilisée depuis plus de 6000 ans dans la médecine chinoise et elle est connue pour traiter une grande variété de problèmes médicaux aussi bien que pour augmenter la longévité.

Quels sont ces dits bénéfices sur la santé ?

Le bienfait le plus mis en avant est l’effet sur la vue. Parmi les éléments chimiques présents dans la bais de Goji, se trouvent, entre autre, le beta-carotène, la lutéine et  la zéaxanthine. La lutéine et la zéaxanthine sont connues pour aider à lutter contre la DMLA ( dégénérescence maculaire liée à l’âge) par leurs propriétés antioxydantes et la neutralisation des radicaux libres générés par la lumière du soleil.

Les baies de Goji sont donc une source riche en antioxydants, y compris les caroténoïdes, dont les propriétés pour la prévention des cancers ont été démontrées par certaines études. Les antioxydants présents dans les baies de Goji ont également été identifiés par certaines études comme permettant de diminuer le taux de choslétérol et le niveau de sucres de la sang.

Il existe plusieurs manières de bénéficier des avantages du Lycium Barbarum : écorce des racines, fruit séché, jus de Goji, extraits, poudre (obtenue à partir des baies séchées) que vous pouvez ajouter à différents aliments ou boissons, …

Il et important de noter que la plupart des bénéfices du Lycium Barbarum (et ils sont nombreux !) n’ont pas encore été appuyés par des études scientifiques complètes et récéntes. Par exemple, l’effet sur la longévité ou l’amélioration de la performance sexuel des baies de Goji ne s’appuyent sur aucune recherche.

Existe-t’il des effets secondaires à la consommation des baies de Goji ?

Jusqu’à présent, et en attendant des recherches plus poussées, il est déconseillé aux personnes souffrant de problèmes de cogulation sanguine de consommer des bais de Goji.